개복숭아 효능, 수확시기 - 면역력에 좋은 과일
개복숭아 영양성분
개복숭아 (100g) 영양성분 | |||
탄수화물 | 단백질 | 지방 | 칼로리 |
11g | 0.8g | 0g | 38kcal |
주요 영양성분 | 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E | ||
주요 효능 | 기관지 건강 및 혈관 건강 증진 | ||
부작용 및 주의사항 | 복숭아 알러지가 있다면 섭취에 주의 |
야생 복숭아나무의 열매를 개복숭아라고 합니다. 주로 산간에서 자생하며, 원산지는 중국과 한국입니다. 이름은 개복숭아지만, 열매의 모습은 복숭아보다는 매실과 흡사하게 생겼습니다. 열매가 다 익으면 붉은 색이 되나, 익지 않은 녹색일 때 수확해서 먹습니다. 맛은 텁텁하면서 달고 신 맛을 가지고 있습니다. 하지만 각종 영양성분이 함유되어 있어 생과로 먹기도 하고, 술로 만들어 먹기도 하며 진액으로 만들어 먹기도 합니다.
2. 개복숭아 효능
1. 항암 효과
개복숭아에는 아미그달린과 폴리페놀 성분이 함유되어 있습니다. 이 두 성분은 항암 효과에 뛰어납니다. 먼저 아미그달린의 경우 체내에서 암세포에만 들어있는 베타글루코시다아제에 의해 암세포를 죽이는 역할을 합니다. 그리고 폴리페놀은 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하여 발암물질이 될 수 있는 원인을 제거하는데 도움을 줍니다. 또한 니트로사민이라는 발암물질 생성을 억제함으로써 각종 암을 예방하는데도 효과적입니다.
2. 면역력 증진
개복숭아를 섭취하는 것은 체내 면역력을 증진하는데 도움을 줄 수 있습니다. 개복숭아에는 아스파르트산, 비타민 등 다양한 성분이 함유되어 있습니다. 아스파르트산의 경우 피로를 풀어주는데도 도움을 줍니다. 또한 비타민과 같은 항산화 성분은 체내 활성산소를 제거함으로써 각종 질병 예방에 효과적입니다. 그리고 체내 신진대사를 촉진시키고, 산성화 된 몸을 중화시킴으로써 체질 개선에도 도움을 줍니다. 이를 통해 전반적인 면역력 향상에 효과적입니다.
3. 기관지 건강
개복숭아의 대표적인 효능 중 하나는 기관지 건강에 도움을 준다는 것입니다. 이는 개복숭아에 함유된 아미그달린 성분 덕분입니다. 이는 폐를 튼튼하게 만들어 전반적인 폐 건강에 도움을 줍니다. 이를 통해 잦은 기침을 멎게 하고, 가래를 없애는데도 효과적입니다. 그리고 기관지 내 염증을 배출함으로써 각종 기관지 질환을 완화하는데도 도움을 줍니다. 또한 감기나 천식을 예방하고 개선하는데도 효과적이라고 합니다.
4. 피부 건강
개복숭아에는 비타민, 타닌, 펙틴 등 다양한 성분이 함유되어 있습니다. 개복숭아에는 비타민 C가 풍부한데, 이 성분은 활성산소를 제거함으로써 피부 노화를 늦추는데 도움을 줍니다. 또한 비타민 C는 잡티를 제거하고 피부 미백에도 도움을 줘서 건강한 피부를 만드는데 효과적입니다. 그리고 타닌은 수렴 작용에 뛰어난데, 이는 모공을 수축시키는데 도움을 줍니다. 펙틴은 피부 보습에 도움을 줘서 촉촉한 피부를 만들어줍니다.
5. 장 건강
개복숭아에는 펙틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 펙틴은 식이섬유의 한 종류로, 장의 연동운동을 촉진하고 딱딱해진 변을 부드럽게 만드는데 도움을 줍니다. 이를 통해 변비를 개선하는데도 도움을 줍니다. 또한 펙틴은 소장에서 각종 노폐물과 유독물질들을 흡착해 배출하는 기능을 합니다. 이를 통해 장을 깨끗하게 만들어주고 전반적인 장 건강 증진에 도움을 줍니다. 이는 각종 장 질환을 예방하는데도 효과적입니다.
6. 간 건강
개복숭아에는 다양한 항산화 성분과 아스파라긴산 등 간에 도움을 주는 성분들이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 간에 쌓여있는 각종 유해물질과 독소를 제거하는데 효과적입니다. 이들을 제거함으로써 간이 정상적으로 기능할 수 있도록 도움을 주고, 간을 보호하는데도 도움을 줍니다. 또한 개복숭아는 음주로 인해 피로해지고 손상된 간을 회복시키는데도 효과적입니다.
7. 성인병 예방 및 혈관 건강
개복숭아에는 비타민과 칼륨 성분이 함유되어 있습니다. 먼저 비타민의 경우 체내 활성산소를 제거합니다. 이를 통해 혈액 속 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈관에 중성지방이나 노폐물이 쌓이는 것을 방지합니다. 이를 통해 성인병과 같은 질병을 예방할 수 있습니다. 또한 칼륨의 경우에도 체내 나트륨을 배출함으로써 혈관을 막는 혈전이 생성되는 것을 막고, 혈액순환을 돕습니다.
3. 개복숭아 수확시기
4. 개복숭아 부작용 및 섭취 시 주의사항
- 복숭아 알레르기가 있는 사람의 경우, 개복숭아에도 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다.
- 개복숭아에 함유된 아미그달린은 독성 성분을 가지고 있습니다. 그래서 과다 섭취할 경우 배탈과 같은 부작용이 나타날 수 있습니다.
- 개복숭아에는 옥살산 성분이 함유되어 있습니다. 그래서 과다 섭취할 경우 체내 결석이 생성될 수 있습니다.