사과즙 효능, 유통기한, 만드는법 - 피부에 좋은 과일
사과즙 영양성분
사과즙 (100g) 영양성분 | |||
탄수화물 | 단백질 | 지방 | 칼로리 |
14g | 0g | 0g | 98kcal |
주요 영양성분 | 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, | ||
주요 효능 | 피부 트러블 개선, 심혈관 건강 증진 | ||
부작용 및 주의사항 | 공복에 섭취 시 속쓰림 유발, 과다 섭취 시 당 수치 증가 |
사과즙은 사과에서 짜낸 즙을 말합니다. 사과 본연의 상큼하고 달달한 맛을 그대로 가지고 있으며, 주로 노란 빛이거나 연한 갈색인 경우가 대부분입니다. 그래서 주스와 같이 음료로 마시는 경우가 많습니다. 또는 고기 양념에 넣거나, 음식의 소스에 넣어서 단맛을 더하기도 합니다. 사과즙은 사과를 깎아 먹기 귀찮거나, 간편하게 사과의 영양을 섭취하고 싶을 때 많이 애용하는 편입니다.
2. 사과즙 효능
1. 혈관 건강
사과즙은 혈관과 동맥에 콜레스테롤이 형성되는 것을 방지하는데 도움을 줍니다. 이를 통해 다양한 심장 질환을 예방하고, 위험을 줄이는데 도움을 줍니다. 또한 사과즙에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 체내 나트륨을 배출시키는 역할을 합니다. 이를 통해 혈관 속에 쌓인 나트륨을 배출하고, 혈관을 깨끗하게 만드는데 도움을 줍니다. 그래서 혈압이 상승하는 것을 막아 고혈압과 같은 질환을 예방하고 완화하는데 효과적입니다.
2. 소화 건강
사과즙을 마시는 것은 체내 독소를 제거하는데 도움을 줍니다. 또한 사과즙에는 당분이 많아 소화흡수에 도움을 주기도 합니다. 그리고 사과에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 함유되어 있습니다. 이는 장의 연동운동을 활발하게 만드는데 도움을 줍니다. 그래서 장 내 쌓여있는 유해물질을 배출시키는데 도움을 주는데, 이는 장 속을 깨끗하게 만들어 장 환경 개선에 효과적입니다. 또한 변을 부드럽게 만들어 변비 개선에도 효과적입니다.
3. 피부 건강
사과에는 다양한 비타민이 함유되어 있는데, 그 중 비타민 C는 피부 건강에 효과적입니다. 비타민 C는 항산화 성분입니다. 이는 노화의 원인인 활성산소를 제거하는데 도움을 주고, 세포 노화와 조직손상을 방지하는데 효과적입니다. 그리고 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하는 기능이 있어 탄력 있고 건강한 피부를 만드는데 도움을 줍니다. 그 외에도 사과즙에는 비타민 C 뿐만 아니라 퀘르세틴이나 안토시아닌 등 다른 항산화 성분도 함유되어 있습니다. 이들 또한 활성산소 제거에 효과적입니다.
4. 다이어트
사과에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있고, 이는 다이어트에 도움을 줍니다. 식이섬유는 음식물이 천천히 소화되도록 만드는데 도움을 줍니다. 이를 통해 상대적으로 적은 양을 먹고도, 포만감을 오랫동안 많이 느낄 수 있게 만듭니다. 그래서 다이어트 시 음식 섭취량을 줄일 수 있습니다. 그리고 사과즙에는 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 폴리페놀은 체내 체지방이 쌓이는 것을 방지하는데 효과적입니다.
5. 니코틴 해독
사과즙에는 퀘세틴이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 폐의 기능을 강화하는데 도움을 주는데, 특히 니코틴으로부터 폐를 보호하는데 효과적입니다. 니코틴뿐만 아니라 각종 오염물질로부터 폐가 손상되는 것을 막는데도 효과적입니다. 그리고 사과즙은 인슐린 분비를 정상화시키는데 도움을 줍니다. 이는 니코틴을 해독하는데 도움을 줘서. 체내 쌓여있는 니코틴을 해독해서 폐 건강을 지키는데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 사과즙이 다이어트에 좋은 이유
4. 사과즙 부작용 및 섭취 시 주의사항
- 공복에 사과즙을 섭취하게 되면 위장 내벽을 해칠 수도 있으며, 속쓰림 현상이 나타날 수 있습니다.
- 사과즙은 칼로리가 낮으나 당분이 함유되어 있어 과다 섭취하면 몸에 악영향을 줄 수 있습니다.
- 사과즙은 위장을 활성화하는 기능이 있어, 자기 전 과다 섭취할 경우 숙면에 방해가 될 수 있습니다.