감기에 좋은 도라지 11가지 효능, 부작용, 먹는법, 보관법

도라지 영양성분

도라지는 동아시아가 원산지인 자주색의 꽃잎을 가진 도라지꽃의 뿌리를 말합니다. 주로 약용 식물로 사용돠었으며 풍부한 항산화 물질 함유로 많은 사람들에게 사랑받아왔습니다. 이 놀라운 뿌리를 여러분의 식단에 넣기만 해도 건강에 유익할 것입니다.

도라지 효능

1. 암 예방

도라지는 사포닌, 이눌린 등 강력한 항산화 물질이 풍부합니다. 이는 세포의 손상을 막고 암세포와 같은 유해 세포의 번식을 억제할 수 있습니다. 나아가 지속적으로 섭취하게 되면 위암, 간암, 대장암 등 다양한 암을 예방할 수 있습니다.

2. 호흡기 질환 개선

예전부터 한국, 일본, 중국 등의 나라에서는 도라지를 감기 치료제로 사용했습니다. 특히 감기로 인해 생기는 가래를 감소시키고 기침을 완화할 수 있는데, 이런 효과로 인해 감가와 같는 호흡기 질환을 빠르기 개선할 수 있습니다.

3. 위장염 완화

도라지에 함유된 사포닌 성분은 위장을 퍈안하게 만들 수 있습니다. 특히 도라지차에서 많이 섭취할 수 있는데 이 성분은 배탈이나 복통을 완화하고 소화 장애를 개선할 수 있습니다.

4. 비염 개선

계절이 바뀌면서 쉽게 걸리는 비염에도 효과적입니다. 앞서 언급한 것과 같이 도라지는 각종 호흡기 질환을 개선하는데, 비염의 원인인 알레르기성 반응을 억제해 환절기성 비염을 금방 개선할 수도 있습니다.

5. 변비 개선

식물의 뿌리에는 많은 식이섬유가 함유되어 있습니다. 체내 섬유질이 풍부하면 배변 활동이 원활해지고 변을 부드럽게 만들 수 있습니다. 이로 인해 변비를 개선할 수 있으며 치질 개선에도 매우 좋습니다.

6. 면역력 강화

당연한 이야기지만 도라지는 면역력에 매우 좋은 기능을 가지고 있습니다. 항산화 물질 밑 풍부한 식이섬유는 우리 몸에서 장 내 유익균을 퍼트리는데 좋습니다. 면역력의 대부분을 담당하는 장 환경이 좋아진다면 자연스럽게 우리의 면역력은 향상될 것입니다.

7. 신체 밸런스 강화

도라지는 간의 기능을 보조할 수 있습니다. 이는 신체 밸런스를 잡아주는 역할을 보조합니다. 이를 통해 체내 신진대사율을 높이고 더욱 건강한 생활을 할 수 있게 도와줍니다.

8. 심장병 예방

도라지에 매운 향은 사포닌 성분 때문에 나타납니다. 이 성분이 풍부하면 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있으며, 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 실제로 많은 연구가 진행됐으며, 꾸준한 섭취는 뇌졸중 및 심장마비와 같은 심혈관 질환을 최대 70%까지 예방할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.

9. 기억력 향상

한 연구에서는 도라지 추출물의 플라티코사이드라는 성분이 인간의 인지 능력 향상에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 이는 신경퇴행선 질환인 알츠하이머 치매를 예방할 수 있을 뿐만 아니라 성인의 기억력 향상에도 도움이 될 수 있습니다.

10. 스트레스 감소

도라지와 같은 뿌리 채소의 향긋한 향은 여러분의 기분을 더 낫게 만들 수 있습니다. 이는 우울감 감소 및 스트레스 호르몬을 감소시킬 수 있으며 마음을 편안하게 만들 수 있습니다.

11. 체중 걈량

평소 식단에 도라지를 넣는다면 체중 감소 효과를 기대할 수 있습니다. 식이섬유는 풍부하지만 칼로리가 낮아 적은 양으로도 많은 포만감을 제공합니다.

📃도라지는 체지방률에 실제 영향을 미치는가?

도라지 쓴맛 빼는법

도라지 부작용 및 섭취 시 주의사항

1. 과다 섭취 시 배탈, 설사, 속쓰림 증상을 유발할 수 있습니다.
   
   
2. 혈압약과 같은 약을 복용 중이라면 전문의와 상담 후 섭취를 권장합니다.
   
   
3. 만성 비염 및 만성 기침이라면 경과를 보고 섭취해야 합니다. 과다 섭취 시 만성 비염이 더욱 악화될 수 있습니다.
   

도라지 자주 묻는 질문