크랜베리 효능, 부작용, 칼로리 - 면역력에 좋은 음식
크랜베리 영양성분
크랜베리 (100g) 영양성분 | |||
탄수화물 | 단백질 | 지방 | 칼로리 |
10g | 0.4g | 0g | 48kcal |
주요 영양성분 | 베타카로틴, 비타민A, 안토시아닌 | ||
주요 효능 | 면역력 증진 및 심장 건강 증진 | ||
부작용 및 주의사항 | 와파린을 복용 중이라면 섭취 시 주의 |
크랜베리는 작고 단단하며 둥글고 붉은 과일로 많은 사람들이 쓴맛과 신맛이 있습니다. 많은 사람들은 크랜베리를 높은 영양소와 항산화 성분으로 인해 슈퍼 푸드로 간주합니다. 특히 크랜베리는 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 그들은 다양한 비타민과 항산화 제의 좋은 공급원입니다. 크랜베리의 영양소는 요로 감염 위험 감소, 특정 유형의 암 예방, 면역 기능 개선 및 혈압 감소와 관련이 있습니다.
2. 크랜베리 효능
1. 요로 감염 예방
요로 감염은 특히 여성들 사이에서 가장 흔한 박테리아 중 하나입니다. 요로 감염은 대부분 장내 세균인 대장균에 의해 발생하는데, 이것은 방광과 요로의 내부 표면에 달라붙습니다. 크랜베리는 A형 프로안토시아닌 또는 응축 탄닌으로 알려진 독특한 피토뉴트리젠트를 함유하고 있습니다. 이는 대장균이 방광과 요로 안쪽에 붙어 있는 것을 방지하여 요로 감염을 예방할 수 있습니다.
2. 심장 건강
염증은 시간이 지남에 따라 동맥을 포함한 혈관을 손상시키는 역할을 합니다. 손상된 동맥은 플라크를 끌어당겨 죽상 경화증을 유발합니다. 이에 크랜베리는 항염 작용을 하는 다른 식물성 영양소를 포함하고 있습니다. 크랜베리의 식물성 영양소는 염증을 예방하고 과정을 지연 시키며 심장병에 대한 보호를 제공할 수 있습니다. 또한 콜레스테롤 수치와 혈압을 포함한 심장 질환에 대한 몇 가지 위험 요소들을 개선합니다.
3. 소화기 건강
크랜베리를 섭취하면 면역력, 기분 및 소화기 건강과 관련된 유익한 장내 세균이 긍정적인 변화를 일으킬 수 있습니다. 크랜베리 또는 말린 크랜베리의 섬유질은 변비를 예방하고 소화기 건강을 지원합니다. 또한 크랜베리의 A형 프로안토시아니딘으로 알려진 독특한 식물 성분들이 헬리코박터 파일로리가 위장의 안쪽에 붙는 것을 방지함으로써 위암과 궤양을 예방할 수 있습니다.
4. 면역 체계 향상
크랜베리를 섭취하면 일일 식단에 충분한 비타민 C가 제공됩니다. 비타민 C는 철분 흡수를 강화하여 혈액 순환을 강화할 뿐만 아니라 시스템의 백혈구에 의한 면역력을 향상시키는 역할도 합니다. 또한 비타민 C는 모든 신체 조직의 성장과 발달에 필수적이며 시스템에서 독소를 제거하기 위한 핵심 항산화 제입니다.
3. 크랜베리 주스 만드는법
4. 크랜베리 부작용 및 섭취 시 주의사항
- 크랜베리는 섬유질이 풍부하여 과다 섭취 시 소화 불량, 복통, 설사 등과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
- 와파린을 복용 중인 사람이 크랜베리를 섭취하면 와파린의 기능을 강화시켜 출혈 등의 부작용이 나타날 수 있어 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
- 크랜베리에는 옥살산 성분이 함유되어 있어 과다 섭취 시 요석이 발생할 수 있습니다.