우유 효능, 칼로리, 유통기한 - 단백질 높은 식품
우유 영양성분
우유 (100g) 영양성분 | |||
탄수화물 | 단백질 | 지방 | 칼로리 |
5g | 4.2g | 1g | 45kcal |
주요 영양성분 | 단백질, 비타민A, 칼슘, 칼슘 | ||
주요 효능 | 뼈 건강 증진, 면역력 증진 | ||
부작용 및 주의사항 | 과다 섭취 시 설사나 복통 등을 유발 |
우유는 수천 년 동안 전 세계에서 즐겼습니다. 정의에 따르면 암컷 포유류가 새끼를 먹이기 위해 생산하는 영양이 풍부한 액체입니다. 가장 일반적으로 소비되는 유형은 소에서 나옵니다. 우유는 여러 가지 면에서 건강에 도움이 될 수 있는 영양이 풍부한 음료입니다. 많은 식단에서 부족한 칼륨, 칼슘 및 비타민을 제공하며 마그네슘, 아연 및 티아민 등 훌륭한 단백질 공급원입니다.
2. 우유 효능
1. 뼈 건강
우유를 마시는 것은 오랫동안 건강한 뼈와 관련이 있습니다. 이는 칼슘, 인, 칼륨, 단백질 및 비타민 K를 포함한 영양소의 강력한 조합 때문입니다. 이 모든 영양소는 튼튼하고 건강한 뼈를 유지하는 데 필수적입니다. 우유는 비타민 D, 비타민 K, 인 및 마그네슘을 포함하여 신체가 칼슘을 적절하게 흡수하는 데 필요한 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 식단에 우유와 유제품을 추가하면 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방할 수 있습니다.
2. 피부 건강
우유에서 발견되는 단백질은 나이가 들어감에 따라 피부 탄력을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 우유에는 노화 방지 및 피부 회복 항산화 제로 알려진 레티놀이 포함되어 있습니다. 또한 우유의 비타민 D는 항염 효과와 자외선 차단 기능이 있어 노화 방지 비타민이기도 합니다.
3. 눈 건강
우유에 함유된 영양소인 리보플라빈은 백내장, 원추 각막 및 녹내장과 같은 눈 관련 질병 예방과 관련이 있기 때문에 눈을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 우유에는 또한 야맹증의 가능성을 줄이는 데 도움이 되는 비타민 A와 아연 등과 같은 다른 눈 건강 증진 영양소가 포함되어 있습니다.
4. 면역 체계 강화
우유의 칼슘은 근육이 수축할 수 있는 능력을 부여하여 말 그대로 심장 박동을 돕습니다. 이는 고혈압 및 뇌졸중 가능성과 같은 치명적인 질병을 예방할 수 있습니다. 이는 면역력을 증진하는데 큰 도움이 됩니다. 또한 우유의 유당은 간에서 나쁜 콜레스테롤 생성을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이는 시력을 향상시키는 데 도움이 될 뿐만 아니라 신체가 특정 유형의 암과 싸우는 데 도움이 됩니다.
3. 우유 유통기한은 얼마나 될까?
4. 우유 부작용 및 섭취 시 주의사항
- 우유는 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 찬 사람이 과다 섭취 시 복통, 설사 등과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
- 대부분의 동양인은 우유에 함유된 유당을 소화하고 분해하지 못하여 설사 등의 증상이 나타날 수 있으니 적정량만 섭취하거나 데워 드시는 것이 좋습니다.
- 우유의 칼슘이 뼈 건강에 도움을 주지만 과다 섭취 시 뼈 건강을 해치며 철분이 결핍되어 몸의 영양 밸런스가 깨질 수 있습니다.