모짜렐라치즈 효능, 칼로리, 유통기한, 보관법

모짜렐라치즈 영양성분

모짜렐라치즈는 쉽게 녹는 놀랍도록 부드러운 질감으로 사랑받고 있습니다. 소 또는 버펄로 우유를 효소인 레넷과 혼합하여 만듭니다. 모차렐라치즈는 피자에서 자주 볼 수 있는 치즈입니다. 모짜렐라에는 니아신, 리보플라빈, 티아민, 비오틴 및 비타민 B6가 들어 있습니다. 이들은 수용성 비타민이기 때문에 몸에 저장되지 않으므로 모차렐라치즈를 먹으면 즉각적인 영양 요구를 충족시킵니다.

모짜렐라치즈 효능

1. 편두통 개선

모짜렐라치즈에는 리보플라빈과 비타민 B2가 들어 있습니다. 비타민 B2와 리보플라빈은 빈혈 및 편두통과 같은 질병을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다. 비타민 B 복합 군의 일부이기 때문에 신체가 빈혈 및 편두통 발작과 같은 다양한 건강 질환 및 상태에 대처하는 데 도움이 되므로 정기적으로 복용하는 것이 필수적입니다.

📃혈압에 좋은 치즈 잘먹는 방법

2. 혈압 개선

칼륨은 모짜렐라치즈에서 발견되는 필수 미네랄입니다. 칼륨은 인간의 나트륨 섭취로 인한 부작용을 막아줍니다. 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이 되고 불규칙한 심장 박동의 교정을 돕습니다. 혈관 기능을 개선하는 데 도움이 되는 칼슘과 인의 좋은 공급원이며, 혈압을 낮추면 동맥의 부담을 줄이고 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 모차렐라치즈의 니아신과 비타민은 콜레스테롤을 조절할 수 있습니다.

3. 뼈 건강

모짜렐라치즈에는 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 필수적인 핵심 미네랄인 칼슘이 풍부합니다. 모차렐라치즈는 치아 법랑질을 보호하고 뼈 구조를 유지하는 데 필수적인 칼슘을 제공합니다. 또한 모차렐라치즈는 E, D, A와 같은 중요한 지용성 비타민을 가지고 있습니다. 이러한 비타민은 칼슘 흡수, 세포막 보호 및 뼈 건강에 필수적입니다.

4. 면역 체계 강화

모짜렐라치즈는 단백질과 지용성 비타민의 좋은 공급원으로 면역 체계를 조절합니다. 모차렐라치즈를 함유한 식단은 T 세포를 유도하여 면역 및 염증 반응을 조절하고 염증 유발 화합물의 생성을 억제합니다. T 세포는 감염된 세포를 파괴하고 유해한 이물질의 침입을 방지합니다. 또한 염증 화합물의 형성을 줄이고 항 염증 화합물의 생성을 증가시켜 대장염 증상을 완화하고, 면역 체계를 강화시켜 염증성 질환과 싸울 수 있습니다.

모짜렐라치즈 권장 섭취량

모짜렐라치즈 보관법

모짜렐라치즈 부작용 및 섭취 시 주의사항

1. 모짜렐라치즈는 염분과 지방 함량이 높아 과다 섭취 시 체중이 증가할 수 있습니다.
2. 유제품에 알레르기 반응이 있거나 유당불내증이 있는 사람은 모차렐라치즈의 섭취를 피하는 것이 좋습니다
3. 모차렐라치즈는 유산균이 풍부해 과다 섭취 시 소화 불량, 복통, 설사 등과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
4. 유통기한은 냉장 보관 시 최대 3~4개월까지도 보관이 가능합니다. 소비 기한은 유통기한으로부터 7일 이내입니다.