피스타치오 효능, 부작용, 하루 섭취량, 칼로리는?
피스타치오 영양성분
피스타치오 (100g) 영양성분 | |||
탄수화물 | 단백질 | 지방 | 칼로리 |
28g | 21g | 043g | 488kcal |
주요 영양성분 | 비타민A, 비타민E, 루테인, 제아잔틴 | ||
주요 효능 | 눈 건강 증진 및 심혈관 질환 예방 | ||
부작용 및 주의사항 | 과다 섭취 시 소화 불량, 설사 유발 |
피스타치오는 피스타치오 나무의 씨앗으로 보통 녹색이고 약간 달콤합니다. 피스타치오 너트는 맛있고 맛있을 뿐만 아니라 건강에 매우 좋습니다. 건강한 지방을 함유하고 있으며 단백질, 섬유질 및 항산화 제의 좋은 공급원입니다. 또한 몇 가지 필수 영양소를 포함하고 있으며 체중 감소와 심장 및 장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 요즘에는 아이스크림과 디저트 등 많은 요리에서 인기가 많습니다.
피스타치오 효능
1. 눈 건강
항상화 제인 루테인과 제아잔틴은 눈 건강에 필수적입니다. 피스타치오는 이 두 물질의 풍부한 공급원입니다. 루테인과 제아잔틴은 황반 변성 및 백내장을 포함한 안구 질환의 발병 가능성을 줄여줍니다. 피스타치오를 섭취하는 것은 이러한 안구 질환의 발병을 예방하는 데 도움이 되는 좋은 방법입니다.
2. 장 건강
피스타치오는 섬유질이 풍부하여 음식을 장을 통해 이동시키고 변비를 예방함으로써 건강한 소화 시스템을 장려합니다. 피스타치오를 먹으면 장내 유익한 박테리아 수치가 증가할 수 있습니다. 프리바이오틱스라고 하는 섬유질은 장내에 좋은 박테리아를 공급할 수도 있습니다. 좋은 박테리아를 먹이면 해로운 박테리아가 번식하고 군집하는 데 도움이 됩니다.
3. 심장 건강
피스타치오에는 건강에 좋은 지방산이 함유되어 있습니다. 피스타치오는 콜레스테롤 수치와 고혈압을 줄여 심장을 보호할 수 있습니다. 피스타치오는 심혈관 질환의 위험을 줄여주며, 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
4. 혈당 조절
피스타치오는 혈당 지수가 낮기 때문에 식사 후에도 혈당이 급격하게 상승하지 않습니다. 피스타치오는 당뇨병을 예방하는 데 도움을 주며, 당뇨병을 가지고 있는 사람의 경우 피스타치오를 간식으로 먹는 것이 혈당 수치, 혈압, 비만 및 염증 지표에 도움이 됩니다.
피스타치오 먹는법
피스타치오 부작용 및 섭취 시 주의사항
- 피스타치오에 함유된 프락탄이 소화 불량, 설사와 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
- 피스타치오를 과다 섭취 시 고지혈증을 유발할 수 있기에 적정량만 섭취해야 합니다.
- 열량이 높아 하루 섭취량은 30g정도가 적당합니다.