석류 12가지 효능, 부작용 - 갱년기에 좋은 과일
석류 영양성분
석류 (100g) 영양성분 | |||
탄수화물 | 단백질 | 지방 | 칼로리 |
17.2g | 1g | 0.3g | 68kcal |
주요 영양성분 | 안토시아닌, 폴리페놀, 비타민 C, 철분 | ||
주요 효능 | 심장병 예방, 여성 건강, 항암 작용 | ||
부작용 및 주의사항 | 과다 섭취 시 배탈, 복통, 현기증 유발 |
석류는 베리로 분류되며 붉고 둥글며 꽃 모양의 줄기를 가진 빨간 사과처럼 보이기도 합니다. 껍질은 두껍고 먹을 수 없지만 안에는 수백 개의 식용 씨앗이 있습니다. 각 씨앗은 육즙이 많고 달콤한 씨앗으로 둘러싸여 있으며, 생으로 먹거나 주스로 가공해 먹습니다. 안토시아닌, 폴리페놀, 철분, 섬유질, 비타민, 미네랄 및 식물 화합물이 풍부하며, 천연 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있습니다. 전 세계에서 건강에 좋은 슈퍼푸드 과일 중 하나입니다.
석류 효능
1. 항암 효과
대부분의 베리류 과일에는 안토시아닌과 폴리페놀이 풍부합니다. 석류는 풍부한 항산화 성분 덕분에 위암, 간암, 대장암과 같은 암을 예방할 수 있습니다.
2. 염증 감소
만성 염증은 다양한 질병의 원인 중 하나입니다. 석류는 강력한 항염 특성을 가지고 있으며, 염증을 감소시킬 수 있습니다.
3. 면역력 향상
석류는 비타민 및 플라보노이드, 폴리페놀 등 면역력에 필요한 다양한 성분을 함유하고 있습니다. 이를 통해 감기, 독감과 같은 면역력 저하로 인해 발생한 질환을 예방하며, 체내 면역력을 강화할 수 있습니다.
4. 관절염 완화
관절염으로 인한 통증은 일상생활에 힘든 증상입니다. 석류는 관절의 압통, 부기를 줄일 수 있습니다. 또한 연골을 파괴해 염증을 악화시키는 효소의 생성을 차단해 통증을 줄입니다.
5. 여성 건강
석류에는 식물성 에스트로겐 성분이 풍부합니다. 이는 여성, 특히 갱년기 여성에게 효과적입니다.
천연 에스트로겐을 보충함으로 갱년기를 큰 부작용 없이 보낼 수 있습니다. 추가로 걷기와 같은 가벼운 운동을 하고 카페인을 피한다면 열을 분산해 갱년기 증상을 완화할 수 있습니다.
또한 젊은 여성에게는 생리불순 및 생리통과 같은 문제를 해결할 수 있도록 도와줍니다.
6. 남성 건강
의외로 남자에게도 높은 건강상 이점을 제공합니다. 강력한 항암 작용은 남자의 전립선암, 고환암 등과 같은 암을 예방할 수 있습니다.
📃남자의 전립선 암에 미치는 대한 석류 주스의 효과 연구
7. 빈혈 예방
붉은 과일인 석류에는 철분 및 마그네슘이 풍부합니다. 풍부한 철분은 체내 헤모글로빈 생성에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 빈혈을 방지할 수 있으며 상처 치유, 급성 현기증 예방 등의 효능을 가질 수 있습니다.
8. 심장병 예방
석류의 주요 지방산인 푸닉산은 심장병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 산화 손상으로부터 LDL 콜레스테롤을 보호하여 심장병의 주원인인 고혈압을 감소시킬 수 있습니다.
9. 시력 건강
베리류 과일에는 풍부한 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 이는 녹내장 및 백내장과 같은 안과 질환을 예방할 수 있으며, 전반적인 시력 건강을 증진합니다.
10. 노화 방지
비타민과 항산화 물질은 노화의 원인인 활성 산소를 제거하는 성분입니다. 석류를 섭취하면 활성 산소를 40% 이상 낮추며, 건강한 신체를 유지할 수 있습니다.
11. 피부 건강
풍부한 비타민은 피부의 주름 개선이나 피부 톤을 밝게 만들 수 있습니다. 또한 피부에 난 상처를 금방 낫게 하며 여드름과 같은 피부 트러블을 개선할 수 있습니다.
12. 기억력 증진
폴리페놀 성분은 사람의 인지 능력을 향상시켜 기억력을 향상시키고 뇌세포를 보호하는데 도움을 줍니다. 또한 노인의 기억력을 향상시킬 수 있으며, 알츠하이머를 예방합니다.
석류 까는법, 맛있게 먹는법은?
석류 부작용 및 섭취 시 주의사항
- 석류는 혈압약 및 심장병 약과 같은 약물과 궁합이 좋지 않습니다. 관련 약을 복용하고 있다면 섭취를 권장하지 않습니다.
- 에스트로겐이 풍부합니다. 이는 자궁 관련 질환, 유방 질환 등 여성 질환의 증상을 악화시킬 수 있습니다.
- 과다 섭취 시 배탈 및 속 쓰림, 두통 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
- 높은 영양소에 비해 탄수화물이 부족합니다. 식사 대용으로는 섭취할 수 없습니다.
석류 자주 묻는 질문
석류를 먹으면 안 되는 사람이 있나요?
혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다. 혈압약을 복용하고 있다면 먹지 않는 것이 좋습니다. 또한 임산부는 주기적으로, 소량 섭취하는 것을 권장합니다.
석류 제철은 언제인가요?
9월부터 12월까지입니다. 가장 맛있을 시기는 10월로, 이때가 과육이 가장 달콤할 때입니다.