무 효능, 칼로리, 보관법, 손질법

무 영양성분

무는 주변에서 가장 인기 있는 채소는 아니지만 가장 건강에 좋은 채소 중 하나입니다. 무는 카테킨, 피로갈롤, 바닐산 및 기타 페놀 화합물과 같은 항산화 제의 좋은 공급원입니다. 이 뿌리채소에는 또한 세포를 손상으로부터 보호하는 항산화 제 역할을 하는 비타민 C가 풍부합니다. 무의 영양 성분은 매우 다양하며 건강에 큰 영향을 미칠 수 있는 광범위한 영양소를 제공합니다. 엽산에서 유황 화합물에 이르기까지 무는 신체의 다양한 측면을 표적으로 삼아 안팎의 건강한 시스템에 긍정적으로 기여할 수 있습니다.

2. 무 효능

1. 당뇨 개선

무에는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있는 글루코시놀레이트 및 이소티오시아네이트와 같은 화합물이 포함되어 있습니다. 무를 먹으면 신체의 천연 아디포넥틴 생산이 향상됩니다. 아디포넥틴은 혈중 포도당 수치 감소에 관여하는 호르몬입니다. 이 호르몬 수치가 높으면 인슐린 저항성으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 무에는 또한 당 면역 체계 기능을 향상시키고 포도당 섭취를 개선하며 혈당을 낮추는 항 당뇨 성분이 포함되어 있습니다.

2. 피부 건강

무는 수분을 매우 잘 공급할 뿐만 아니라 피부에 매우 유익한 것으로 알려진 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 비타민 C는 피부, 뼈 및 기타 결합 조직의 구조를 구성하는 영양소인 콜라겐 형성을 도와 피부의 탄력을 향상시킵니다. 또한 활성 산소와 싸우고 피부에 자외선 차단 효과를 높여줍니다. 무의 엽산은 산화 적 손상을 줄이고 비타민 B6는 탈선과 조기 노화를 예방하는 스트레스를 줄일 수 있습니다.

3. 혈압 개선

칼륨은 체액의 균형을 맞출 수 있는 조절 특성을 가지고 있습니다. 칼륨은 혈압에 매우 긍정적인 영향을 미치며 신장 기능을 통해 혈압을 정상 수준으로 효과적으로 낮출 수 있습니다. 무에는 적당히 높은 수준의 칼륨이 포함되어 있으며 고혈압 환자의 혈압 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 외에도 무는 콜라겐 합성을 통해 혈관벽을 강화하고 죽상 동맥 경화증의 위험을 낮출 수 있습니다.

4. 이뇨 작용

무는 본질적으로 이뇨 작용을 하므로 소변 생성을 증가시킵니다. 무는 또한 염증을 줄이는 데 도움이 되며 배뇨 시 작열감을 완화시킬 수 있습니다. 또한 신장과 비뇨기 계통의 감염을 억제하여 신체의 과도한 독소로 인해 악화되는 다양한 비뇨기 질환의 치료를 돕습니다. 또한 이런 이뇨제, 세정제 및 소독제 역할은 신장 질환의 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.

3. 무 손질법 및 보관법

4. 무 부작용 및 섭취 시 주의사항

• 무에는 고이트로겐 성분이 함유되어 있어 갑상선 질환이 있는 사람은 반드시 익혀 먹어야 합니다.
  
  
• 위궤양이 있는 사람이 빈 속에 생무를 섭취 시 속 쓰림 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
  
  
• 무를 과다 섭취 시 가스, 복부 팽만, 위통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.