보이차 8가지 효능, 카페인, 보관법, 부작용
보이차 영양성분
보이차 (100g) 영양성분 | |||
탄수화물 | 단백질 | 지방 | 칼로리 |
0.1g | 0.1g | 0.1g | 1kcal |
주요 영양성분 | 비타민 C, 폴리페놀, 플라보노이드, 카페인 | ||
주요 효능 | 피로 회복 및 면역력 향상, 장 건강 증진, 심장병 예방 | ||
부작용 및 주의사항 | 과다 섭취 시 불면증 및 탈수 유발 |
보이차는 중국의 나무에서 만들어진 검은색의 달콤한 차입니다. 자연적으로 숙성된 차로 다양한 항산화 물질이 풍부해 약용으로도 많이 쓰입니다. 또한 오래 숙성될수록 더욱 진한 향과 맛을 가집니다. 보통 차로 음용할 수 있으며 디저트로도 활용이 가능합니다.
보이차 효능
1. 장 건강
발효된 식품에는 다량의 프로바이오틱스가 함유되어 있습니다. 이는 장 내 유익균의 증가로 이어질 수 있으며, 유익균의 증식은 장 건강 가장 좋은 효과를 가집니다.
2. 피로 회복
보이차에 함유된 카페인은 피로를 회복할 수 있습니다. 카페인은 집중력을 향상시키고 기억력을 증진시킬 수 있습니다. 또한 아침 공복에 마신다면 피로를 회복하고 활기찬 생활을 할 수 있게 도울 수 있습니다.
3. 다이어트
보이차는 체지방을 연소하고 지방 합성률을 줄여 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 또한 배고픔을 유발하는 혈당을 조절해 식욕을 조절할 수 있습니다.
4. 심장 건강
폴리페놀, 카테킨 등의 항산화 물질은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. LDL 콜레스테롤 수치는 낮추는 것은 혈관 건강에 좋으며 심장으로 가는 피를 더욱 많이 공급해 건강한 심장을 유지할 수 있게 할 수 있습니다.
5. 암 예방
일부 연구에서는 보이차의 폴리페놀, 플라보노이드 성분은 새로운 암세포 성장을 억제할 수 있다는 연구 결과를 발표했습니다. 특히 유방암, 대장암 등과 같은 암을 효과적으로 억제시킬 수 있다고 알려져 있습니다.
6. 우울증 완화
여러분들이 카페인과 비타민이 풍부한 차를 마시게 되면 스트레스 수치를 감소시킬 수 있습니다. 적당한 휴식과 함께 섭취 시에는 우울증과 같은 스트레스성 증상도 쉽게 완화될 수 있습니다.
7. 면역력 향상
일반적으로 보이차에는 비타민 C와 항산화 물질이 풍부합니다. 매일 먹는 습관을 들이면 감기나 편두통 등을 개선할 수 있으며 면역력을 향상시킬 수 있습니다.
8. 간 건강
앞서 말한 내용과 같이 보이차는 지방을 연소할 수 있습니다. 이는 간에 지방이 쌓이는 것을 막아줄 수 있으며 지방간과 같은 질병을 예방하고 간 건강을 증진할 수 있게 합니다.
보이차 끓이는법
보이차 부작용 및 섭취 시 주의사항
- 과다 섭취 시 설사, 현기증 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
- 많은 카페인 함유로 과다 섭취 시 불면증을 유발할 수 있습니다.
- 이뇨 작용 효과를 가지고 있습니다. 과도한 섭취는 탈수 증상을 유발할 수 있습니다.
보이차 자주 묻는 질문
보이차에는 카페인이 들어있나요?
네. 100ml에 20ml의 카페인이 함유되어 있습니다.
보이차는 유통기한이 있나요?
없습니다. 시간이 지날수록 더욱 진한 향과 맛을 가지게 됩니다.
보이차는 어떻게 보관할 수 있나요?
햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다.