효능 백과

오디의 효능/부작용/먹는법


뽕나무의 열매인 오디는 주스나 잼으로 많이 활용합니다. 다양한 영양적 요소가 풍부해 세계적으로 인기가 많습니다.

사골 효능/칼로리/부작용|사골 맛있게 끓이는법


사골은 소의 뼈와 관절을 우려낸 국물을 말합니다. 콜라겐이 풍부하며 다양한 건강상 이점이 있습니다. 다양한 요리에 활용이 가능합니다.

야콘 효능/먹는법/칼로리/부작용


야콘은 고구마와 비슷한 생긴 채소입니다. 달콤하고 포만감을 주는 채소로 혈당 수치 조절과 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.

느타리버섯 효능/보관법/손질/칼로리/데치기


느타리버섯은 독특한 향과 부드러운 맛으로 많은 사랑을 받는 버섯입니다. 염증과 혈관 건강 등 다양한 건강상 효능이 존재합니다.

토란대 효능/삶는법/보관법


토란대는 토란의 줄기 부분을 말합니다. 토란대를 생으로 먹으면 독성이 있어 위험하니 꼭 삶아서 먹는 것을 권장합니다.