바나나 효능, 칼로리, 보관방법, 부작용

바나나 영양성분

바나나 효능
바나나 (100g) 영양성분
탄수화물단백질지방칼로리
28g1g0.5g105kcal
주요 영양성분비타민 B6, 비타민 C, 섬유질, 칼륨
주요 효능식욕 조절, 면역력 증진, 소화기 건강 증진
부작용 및 주의사항과다 섭취 시 복통, 변비 유발

바나나는 오랜 시간 우리와 함께한 영양이 가득한 과일 중 하나입니다. 아침에 일어나서 간단하게 먹거나 점심, 저녁에 식사 대용으로도 먹을 수 있으며 여러분의 도시락에도 넣어서 먹을 수 있습니다. 고섬유질 과일로 허기진 배를 채우거나 믹서기에 갈아 스무디로도 마실 수 있습니다.

바나나 효능

바나나 효능

1. 면역력 증진

바나나를 섭취하면 기본적으로 미네랄, 섬유질, 비타민 등 다양한 영양소를 풍부하게 얻을 수 있습니다. 특히 비타민은 우리 몸에서 면역력을 증진할 수 있으며 신체를 더욱 건강하게 유지할 수 있게 합니다.

2. 소화 개선

다량의 섬유질 함유는 위 건강에 매우 좋습니다. 또한 섭취 시 위에 적은 부담을 줘 소화를 편하게 할 수 있고 이는 콜레스테롤 수치를 낮추거나 당뇨를 예방할 수 있습니다.

3. 식욕 조절

또한 함유된 비타민 B군은 식욕 조절에 유리하게 만들 수 있습니다. 몸에 신진대사를 개선해 소화를 빠르게 하거나 대사 과정을 도와 과식하는 것을 줄일 수 있습니다.

4. 혈압 개선

바나나에 함유된 마그네슘과 칼륨은 고혈압을 예방할 수 있으며 혈압을 정상 수치로 돌릴 수 있습니다. 또한 혈행을 개선해 각종 혈관 질환을 예방할 수 있습니다.

5. 심장병 예방

많은 양의 마그네슘, 칼륨, 미네랄은 신부전, 심근경색 등 다양한 심장병을 개선할 수 있습니다. 앞서 말한 것과 같이 혈행을 개선해 건강한 심장을 만들 수 있으며 장기적으로 봤을 때 건강상에 매우 유리한 이점을 가지고 있습니다.

6. 암 예방

야채를 비롯한 과일은 훌륭한 항산화제 공급원입니다. 항산화제는 간암, 위암, 대장암 등 다양한 암을 예방할 수 있습니다.

7. 뇌 건강 개선

매 끼니 혹은 간식에 바나나를 섭취하면 뇌 건강을 개선할 수 있습니다. 한 연구 결과에 따르면 풍부한 칼륨은 혈행을 개선하고 기억력 증진 효과를 볼 수 있다고 합니다.

부작용 및 섭취 시 주의사항

  1. 바나나에는 섬유질이 많아 과다 섭취하면 오히려 변비를 유발할 수 있습니다.
  2. 단백질 양이 부족해 식사를 대신하기 위해서는 적당한 양의 단백질이 필요합니다.
  3. 섭취 시 부작용으로 복통이나 어지럼증이 있을 수 있습니다. 해당 증상이 발생하면 섭취를 줄이는 것을 권장합니다.
  4. 바나나에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 과다 섭취할 경우 구토를 유발할 수도 있습니다.

보관방법

익은 바나나와 덜 익은 바나나는 보관 방법에서 차이가 날 수 있습니다. 다음 보관 방법을 참고하시길 바랍니다.

1. 덜 익은 바나나는 실온 보관하되, 과일 바구니에 담아서 보관하는 것이 좋습니다.
2. 익은 바나나는 후숙을 위해 꼭지를 호일이나 랩으로 감싸 실온 보관을 하거나 조각내어 냉동 보관을 할 수 있습니다.

참고자료

🔹Healthxchange: ​​​​​​​6 Good Reasons to Eat a Banana Today
🔹MedicalNewsToday: Benefits and health risks of bananas

자주 묻는 질문

바나나를 식사 대용으로 먹을 수 있나요?

단기적인 체중 조절에는 좋으나 장기적으로는 식사 대용으로 할 수 없습니다. 식사는 적당한 양의 탄수화물을 꼭 함께 섭취해야 합니다.

바나나 보관 시 꼭지를 꼭 따야되나요?

꼭지에 에틸렌 가스가 발생해 쉽게 갈변시킬 수 있습니다. 따라서 5일 이내 소비할 계획이 없다면 꼭지를 호일이나 랩으로 감싼 후 보관하는 것이 좋습니다.

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