맥주효모 효능, 먹는법 - 탈모에 좋은 음식

맥주효모 영양성분

맥주효모 효능
맥주효모 (100g) 영양성분
탄수화물단백질지방칼로리
13g13g2g130kcal
주요 영양성분단백질, 비타민 B
주요 효능당뇨, 편두통 개선 및 면역력 증진
부작용 및 주의사항과다 섭취 시 소화 불량 및 편두통 유발

맥주효모는 맥주와 빵 생산에 사용되는 성분입니다. 그것은 단세포 곰팡이로 효모의 한 종인 사카로미세스 세레비시아로 만들어졌습니다. 맥주 효모는 쓴맛이 있습니다. 맥주효모는 영양 보충제로도 사용됩니다. 이는 신체가 정상적인 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있는 풍부한 크롬 공급원입니다. 또한 비타민 B의 공급원이기도 합니다. 맥주 효모는 프로바이오틱으로 간주되며 소화관의 적절한 기능을 유지하는 데 도움이 되는 작은 유기체가 포함되어 있습니다.

2. 맥주효모 효능

맥주효모

1. 당뇨 개선

맥주효모는 혈당 수치의 균형을 맞출 수 있습니다. 맥주 효모는 위약에 비해 혈당 수치를 현저히 낮출 뿐만 아니라 인슐린 감수성을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 탄수화물을 섭취하면 혈류에서 포도당 또는 당으로 분해됩니다. 인슐린은 이 포도당을 혈액에서 조직으로 운반하여 연료로 사용할 수 있습니다. 인슐린 감수성을 높이면 인슐린이 더 효과적으로 작동하고 혈당 수치가 급증하는 것을 방지할 수 있습니다.

2. 면역력 향상

맥주효모는 면역 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있는 강력한 항산화력을 가진 미네랄인 셀레늄이 풍부합니다. 셀레늄 결핍은 면역 기능의 저하를 유발했으며 참가자에게 셀레늄을 보충했을 때 크게 개선되었습니다. 또한 맥주 효모는 일부 염증 수준을 낮추고 면역 반응을 정상화하는 데 도움이 되며, 면역 강화 특성을 가지고 있습니다.

3. 눈 건강

맥주효모에는 눈을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있는 일부 비타민이 풍부합니다. 맥주효모를 식단에 추가하면 티아민에 대한 요구 사항을 쉽게 충족할 수 있습니다. 낮은 수준의 티아민은 시신경 손상으로 인한 장애인 녹내장과 같은 안과 질환과 관련이 있으며, 이는 시야를 흐리게 하거나 심지어 시력을 잃을 수 있습니다. 이에 맥주 효모는 안구 질환을 예방하고 눈 건강을 증진하는 데 도움을 줍니다.

4. 편두통 예방

편두통을 앓은 적이 있다면 아마도 편두통 이 얼마나 쇠약해질 수 있는지 너무 잘 알고 있을 것입니다. 메스꺼움, 빛에 대한 민감성 및 왜곡된 시력과 같은 증상으로 편두통이 있을 때 일상 활동을 계속하기가 어려울 수 있습니다. 맥주 효모는 리보플라빈 함량이 높기 때문에 편두통 예방 및 치료에 도움이 될 수 있습니다. 맥주 효모의 리보플라빈은 두통 빈도를 줄이며 편두통 약물 사용을 줄여 주기도 합니다.

3. 맥주효모 맛있게 먹는법

4. 맥주효모 부작용 및 섭취 시 주의사항

  • 통풍이 있는 사람이 맥주 효모를 섭취 시 요산 수치가 증가할 수 있어 섭취에 주의하는 것이 좋습니다.

  • 맥주 효모를 과다 섭취 시 가스, 소화불량, 편두통 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.

  • 맥주 효모는 우울증 약과 상호작용하여 부작용이 나타날 수 있어 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

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