블랙보리 효능, 칼로리 - 물 대신 마셔도 되는 차

블랙보리 영양성분

블랙보리 효능
블랙보리 (100g) 영양성분
탄수화물단백질지방칼로리
6g0g0g11kcal
주요 영양성분안토시아닌, 베타글루칸
주요 효능심장 건강 증진 및 소화 작용 도움
부작용 및 주의사항몸이 차다면 적정량 섭취 권장

블랙보리는 보리의 일종으로 보리는 미국 식단에서 가장 널리 소비되는 곡물 중 하나입니다. 블랙보리는 높은 항산화 수준의 안토시아닌에서 진한 보라색 색소를 얻습니다. 적 양배추와 비트에서도 발견되는 이 항산화 제는 채소보다 곡물에서 더 안정적이라고 합니다. 블랙보리는 또한 글루텐 용해성 섬유질이 풍부하여 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 또한 많은 영양소가 풍부하고 소화 개선 및 체중 감소에서 콜레스테롤 수치 감소 및 심장 건강에 이르기까지 인상적인 건강상의 이점을 제공합니다.

2. 블랙보리 효능

블랙보리

1. 심장 건강

블랙보리는 지속적으로 더 나은 심장 건강과 관련이 있습니다. 블랙보리가 특정 위험 요소를 낮출 수 있기 때문입니다. 블랙보리의 수용성 섬유질은 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 줄이는 것 외에도 혈압 수치를 낮출 수 있습니다. 고혈압과 고 LDL 콜레스테롤은 심장 질환의 위험 요소입니다. 또한 블랙보리의 글루텐 용해성 섬유질이 콜레스테롤을 낮추어 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.

2. 당뇨 예방

블랙보리는 혈당 수치를 낮추고 인슐린 분비를 개선하여 제 2형 당뇨병 위험을 줄일 수 있습니다. 이는 부분적으로 블랙보리의 풍부한 마그네슘 함량 때문입니다. 이는 인슐린 생산과 신체의 설탕 사용에 중요한 역할을 하는 미네랄입니다. 블랙보리는 또한 수용성 섬유질이 풍부하여 소화관을 통해 이동할 때 물 및 기타 분자와 결합하여 혈류로의 설탕 흡수를 느리게 하며, 글루텐 용해성 섬유질이 혈당 수치를 낮추어 당뇨병의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.

3.소화기 건강

블랙보리는 장 건강을 향상시킬 수 있습니다. 높은 섬유 함량이 원인이며, 이 경우 특히 불용성 섬유질이 그렇습니다. 블랙보리에서 발견되는 대부분의 섬유질은 불용성이며 수용성 섬유질과는 달리 물에 용해되지 않습니다. 대신 대변에 부피를 더하고 장운동을 가속화하여 변비 가능성을 줄입니다. 반면에 블랙보리의 가용성 섬유질 함량은 친근한 장내 박테리아를 위한 음식을 제공하며, 이는 차례로 단쇄 지방산을 생성합니다. 단쇄 지방산은 장 세포에 영양을 공급하고 염증을 줄이고 과민성 대장 증후군, 크론병 및 궤양성 대장염과 같은 장 질환의 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다.

4. 뼈 건강

블랙보리는 류마티스 관절염의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 구리를 함유하고 있습니다. 구리는 자유 라디칼을 해제하여 세포 재생을 돕습니다. 구리는 콜라겐과 엘라스틴을 교차 연결하는 데 필수적이며 뼈와 관절을 유연하게 만듭니다. 블랙보리는 또한 세포 재생을 돕는 인이 풍부합니다. 인은 뼈 형성을 돕습니다. 이는 유전 암호의 필수 구성 요소이며 건강한 세포막과 우리 신경계에서 중요한 역할을 합니다.

3. 블랙보리 끓이는법

4. 블랙보리 부작용 및 섭취 시 주의사항

  • 블랙보리는 차가운 성질로 몸이 찬 사람이 섭취 시 복통, 설사 등과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

  • 소화기관이 약한 사람이 블랙보리를 섭취 시 소화불량, 설사 등과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

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