포도즙 효능, 칼로리, 추천 - 임산부에 좋은 음식

1. 포도즙 영양성분

포도즙 (100g) 영양성분
탄수화물단백질지방칼로리
14g0.4g0g56kcal
주요 영양성분안토시아닌, 비타민 A, 비타민 C
주요 효능심혈관 건강 증진 및 항암 효과, 빈혈 예방
부작용 및 주의사항포도 알레르기가 있거나 당뇨 환자는 섭취에 주의

포도를 짜서 만든 즙을 포도즙이라고 합니다. 포도를 깨끗이 씻어낸 후, 손으로 주물러 과즙을 내 약불에 끓여낸 후 식히면 포도즙이 완성됩니다. 포도의 즙을 짜내어 만드는 것이기 때문에, 포도의 영양분을 그대로 가지고 있습니다. 다양한 성분과 효능을 가지고 있어 건강관리를 위해 포도즙을 마시는 경우도 많습니다. 포도즙의 색은 어두운 보랏빛이며, 맛은 새콤달콤한 포도의 맛과 비슷하나, 특유의 맛을 가지고 있습니다.

2. 포도즙 효능

포도즙

1. 심혈관 건강

포도즙에는 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 폴리페놀은 혈액 순환이 원활히 되도록 돕는 기능이 있습니다. 그리고 폴리페놀의 일종인 레스베라트롤이라는 성분도 함유되어 있습니다. 이는 체내 유해한 콜레스테롤의 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 또한 혈관 확장 기능이 있어 다양한 심혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다. 그리고 플라보노이드는 혈관 속 혈전이 생기는 것을 방지하는데 도움을 줍니다.

2. 피부 건강

포도즙을 섭취하는 것은 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 포도즙에는 다양한 비타민과 항산화 물질들이 함유되어 있습니다. 이들은 피부 노화의 원인이 될 수 있는 활성산소 제거에 효과적입니다. 그래서 피부 세포 노화를 늦추는데 도움을 줍니다. 또한 포도즙은 혈액순환을 원활하게 하는데, 이를 통해 피부 속 노폐물을 배출하는데도 도움을 줘서 건강한 피부를 만드는데 도움을 줍니다.

3. 항암 효과

포도즙에는 퀘르세틴, 안토시아닌, 레스베라트롤 등 다양한 항산화물질이 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 특히 자색양파즙과 같은 자색 식품이 많이 있으며, 이들은 항산화 작용을 통해 암을 발병시킬 수 있는 활성산소를 제거하는데 효과적입니다. 특히 레스베라트롤 성분의 경우 암세포가 전이되고 성장 및 증식하는 것을 막는데 도움을 줍니다. 이를 통해 다양한 암이 발병하는 것을 막고, 암이 성장하는 것을 막아 항암 효과에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 눈 건강

포도즙에는 안토시아닌, 레스베라트롤과 같은 성분이 함유되어 있습니다. 먼저 안토시아닌의 경우 눈의 망막 기능 저하를 막는데 도움을 줍니다. 이는 시력을 보호하는데도 도움을 줍니다. 또한 눈에 피로를 풀어주는데도 효과적입니다. 그리고 레스베라트롤 성분 또한 자외선이나 다양한 외부 자극으로부터 망막 세포를 보호하는데 효과적입니다. 이를 통해 백내장, 황반변성과 같은 다양한 안구 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

5. 피로 회복

포도즙에는 다양한 비타민, 유기산, 타닌 등의 성분이 함유되어 있습니다. 이들은 피로의 원인이 되는 노폐물을 배출하는데 도움을 줘서 피로 회복에 효과적입니다. 또한 비타민의 경우 체내 신진대사를 돕고, 몸에 활력을 불어넣는데 도움을 줍니다. 그리고 포도즙에는 단당류가 함유되어 있는데 이들은 체내에 빠르게 흡수됩니다. 그래서 빠른 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

6. 빈혈 예방

포도즙을 섭취하는 것은 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 포도즙에 풍부하게 함유된 철분 성분 덕분입니다. 먼저 빈혈은 헤모글로빈이 부족해졌을 때 발생하는 질환입니다. 그래서 헤모글로빈 생성이 매우 중요한데, 철분은 헤모글로빈은 구성하는 성분으로써 빈혈을 개선하고 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 포도즙은 조혈 작용에도 뛰어나 빈혈에 좋고, 피를 맑게 하는데도 도움을 줍니다.

3. 포도즙즙 만드는법

4. 포도즙 부작용 및 섭취 시 주의사항

  • 포도즙을 과다섭취하게 될 경우 복통과 설사와 같은 증상이 발생할 수 있습니다.

  • 포도 알레르기를 가지고 있는 사람이 포도즙을 섭취하면 알레르기 반응이 일어날 수 있습니다.

  • 포도즙에는 당분 함량이 높습니다. 그래서 당뇨를 앓고 있는 사람들이 과다 섭취할 경우 몸에 악영향을 줄 수 있습니다.

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